京作壹號酒莊股份有限公司原名一擔糧酒莊股份有限公司。公司擁有300年京酒釀造歷史，是集釀造、灌裝、儲存、品鑒、銷售于一體的北京本地大型白酒企業。近年由于北京壹號酒莊旗下一擔糧品牌產品在市場中持續熱銷、平谷釀造基地現有產能已趨于飽和，2021年7月北京壹號酒莊（涿州）分廠正式投入使用，至此以平谷基地為核心的環北京產業矩陣布局正式形成。北京壹號酒莊歷史可追溯至清乾隆年，歷經300年歲月更迭，原始釀造技法依舊完整傳承，并在此基礎上不斷加以改良創新，讓香醉世界之京味藝術得以發揚光大，也造就了卓越清雅的名莊級美酒佳釀?；始覂雀?，技藝傳承者。
公司現有員工500人，其中包括300人的銷售團隊，以及強大的白酒品鑒和釀造團隊。對白酒行業有著充分的認識和獨到的市場見解，同時還擁有一套完整的白酒銷售渠道體系。京作壹號酒莊股份有限公司集白酒釀造、生產、研發、倉儲，觀光旅游為一體的大型現代化企業，占地300余畝，目前主生產區已經建造完畢，已具備生產能力。